Kochkurs: ” Flavours of Portugal – Portugiesische Küche vegan erleben”

Lass dich verzaubern von der portugiesischen Küche voller Aromen, Lebensfreude und kulinarischer Traditionen. In dem Kochkurs “Flavours of Portugal” tauchen wir gemeinsam in die Vielfalt Portugals ein und entdecken Rezepte, die Herz und Seele wärmen.

Gemeinsam bereiten wir typische Spezialitäten aus verschiedenen Regionen zu: den herzhaften Cozido de Grão, einen aromatischen Kichererbseneintopf aus dem Alentejo, die beliebte Caldo Verde mit frischem Grünkohl, eine mediterrane Gemüse-Cataplana aus der Algarve und natürlich darf auch DER süße Klassiker nicht fehlen – cremige Pastéis de Nata. So erlebst du die kulinarische Vielfalt Portugals auf vegane Weise.

Freu dich auf einen erfrischenden Port Tonic als Aperitif sowie kleine portugiesische Appetizer – aromatische Oliven, bestes Olivenöl mit feinem Meersalz und weitere landestypische Köstlichkeiten. So tauchst du schon vor dem Kochen in den Genuss Portugals ein.

Dieser Kochkurs ist eine Genussreise durch Portugal, die dich inspirieren, verzaubern und ein Stück Urlaubsgefühl in deinen Alltag bringen wird.