
Lass deinen stressigen (Berufs-)Alltag hinter dir und komm mit uns ins Fichtelgebirge – zu einem Genusswochenende für Körper, Geist und Seele.
Dieses Retreat lädt dich ein, dir selbst bewusst Zeit zu schenken, neue Energie zu tanken und Ernährung, Natur und Genuss in vollen Zügen zu erleben. Gemeinsam lassen wir die Wintermüdigkeit und den Alltagsstress hinter uns und öffnen uns für die Leichtigkeit des Frühlings, neue Impulse und bewusste Genussmomente.
Dich erwarten kulinarische Erlebnisse, kreative Kochsessions und inspirierende Impulse rund um intuitive Ernährung, Genuss und Achtsamkeit. Du lernst Stressessen zu stoppen, deine Körpersignale klar wahrzunehmen und dich auf allen Ebenen zu nähren – für mehr Energie, Wohlbefinden und Klarheit im Alltag.
Ein Wochenende, das Körper, Geist und Sinne gleichermaßen nährt – für neue Perspektiven, bewusste Genussmomente und einen achtsamen Start in die neue Jahreszeit.
Diese Auszeit ist für dich, wenn du dir mehr Energie, Leichtigkeit und Klarheit im stressigen Alltag wünschst, ohne dabei auf Genuss oder Freude am Essen verzichten zu müssen.
08:00 Uhr Achtsamer Start in den Tag – mit Meditation & Atemübungen und Dankbarkeitsübungen
09:30 Uhr Genuss-Brunch – Genieße ein buntes, veganes Frühstück mit frischen, saisonalen Zutaten, das satt macht und dir Energie schenkt
11:00 Uhr Workshop „Stressessen stoppen & Körpersignale wahrnehmen“
Praktische Übungen und Tipps, wie du Heißhunger und unbewusstes Essen reduzierst und wieder auf deinen Körper hören kannst
13:00 Uhr Mindful Lunch — Bewusstes Essen: schmecken, riechen, genießen, um Körpersignale wahrzunehmen und Heißhunger zu reduzieren.
14:00 Uhr freie Zeit für dich – zum lesen, saunieren, spazieren gehen
16:00 Uhr Natur & Bewegung – Walking Meditation
18:30 Uhr Dinner “Genussmoment” – genieße ein 3-Gänge-Menü, das alle deine Sinne anspricht
20:30 Uhr Ausklang am Abend – Meditation, Journaling oder gemeinsamer Austausch am Kamin – den Tag loslassen und innere Ruhe finden.
*Das Programm ist ein Vorschlag für den Tag – kleine Anpassungen und Änderungen sind möglich
Freu dich auf eine ausgewogene, vegane Verpflegung aus frischen und saisonalen Zutaten. Alle Gerichte werden liebevoll von Carina zubereitet und sind perfekt auf das Retreat-Programm abgestimmt, um dich mit ausreichend Energie zu versorgen und deinen Körper, Geist und Seele gleichermaßen zu nähren.
Die pflanzliche Küche ist kreativ, geschmackvoll und außergewöhnlich und genau das möchten wir dir näher bringen. Dabei werden wir Gemüse vielseitig einsetzen – sei es als Brotaufstrich oder sogar im Dessert. Außerdem lernst du, welche Pflanzen uns die Natur im Frühling schenkt und wie abwechslungsreich sie in der Küche verwendet werden können.
Die Natur bietet uns unzählige essbare Pflanzen, die nicht nur unseren Körper nähren, sondern auch kulinarisch überraschen. Lass auch du dich inspirieren und überraschen!
Das Retreat findet im wunderschönen Ferienhaus zum Kaffeeseff statt – idyllisch am Waldrand gelegen, eingebettet in die Schönheit der Natur. Hier erwartet dich ein Ort voller Ruhe, der dir den Raum schenkt, tief durchzuatmen und ganz bei dir anzukommen. Genieße die Wohlfühlatmosphäre und den besonderen Charme des Hauses – unser ganz persönlicher Wohlfühlspace, in dem du neue Kraft tanken, dich entspannen und der Natur ganz nahe sein kannst.
Das Herzstück des Hauses ist die großzügige Küche, in der wir zusammen kochen, neue Rezepte ausprobieren und die Freude am Essen zelebrieren. Im lichtdurchfluteten Wintergarten mit der langen Esstafel kommen wir zusammen, um die Mahlzeiten zu genießen, uns auszutauschen und Essen als Ritual voller Genuss zu erleben.
Gemütliche Zimmer mit liebevollen Details bieten dir einen Ort zum Ausruhen und Ankommen. Das gemütliche Wohnzimmer mit Kamin lädt dazu ein, es dir mit einem Buch gemütlich zu machen, ins Gespräch zu kommen oder einfach nur die Stille zu genießen. Auf den beiden Terrassen kannst du draußen essen, die Sonne auf der Haut spüren oder die frische Waldluft einatmen.
Direkt am Waldrand gelegen, eröffnet das Haus unzählige Möglichkeiten für Spaziergänge, achtsame Wanderungen und kleine Rituale in der Natur. Hier findest du Raum zum Entschleunigen, um dich zu erden und neue Energie zu tanken.
Ein besonderes Highlight ist die Sauna mit Panoramablick in den Wald, die dir Entspannung und Regeneration schenkt.
Wir sind Carina und Carina — zwei Foodies, die neben dem selben Namen, auch eine große Leidenschaft teilen: gutes Essen!
Wir haben uns 2020 beim Arbeiten auf einem Kreuzfahrtschiff kennengelernt. Damals sind wir noch mit Kreuzfahrtgästen von Land zu Land geschippert, heute verbringen wir unsere gemeinsame Zeit in Restaurants, in der Natur beim Kräuter sammeln und natürlich in der Küche. Jetzt begleitet uns das Thema Kochen bei jedem Treffen und führt uns sogar nun zu unserem ersten gemeinsamen Projekt – dem Nourish Yourself Retreat.
Für uns bedeutet Kochen so viel mehr, als nur Mahlzeiten zuzubereiten. Es ist die Freude daran, Menschen an einen Tisch zu bringen, neue Geschmäcker auszuprobieren und Essen als etwas Besonderes zu feiern. Mit Nourish Yourself möchten wir unsere Begeisterung mit dir teilen genau dieses Gefühl weitergeben – eine Auszeit, in der achtsames Genießen, Inspiration und Verbundenheit im Mittelpunkt stehen.
Ich bin Carina, zertifizierte vegane Ernährungsberaterin, Achtsamkeitstrainerin und leidenschaftliche Köchin. Für mich ist Achtsamkeit der Schlüssel zu einem bewussten, genussvollen Leben, denn wer bewusst wahrnimmt, isst und fühlt, kann Ernährung und Genuss auf einer ganz neuen Ebene erleben.
Während des Retreats begleite ich dich dabei, Achtsamkeit in deinen Alltag und in deine Mahlzeiten zu integrieren. Mit verschiedenen Meditationstechniken und Achtsamkeitsübungen zeige ich dir, wie du deine Sinne schärfst, Genuss intensiver erlebst und Momente der Ruhe und Klarheit bewusst nutzt. So wird jede Mahlzeit zu einem bewussten, nährenden Erlebnis für deine Sinne!
Hey, ich bin Carina von “Zusammen Kulinarisch” und ich brenne für’s Kochen, Reisen und schöne Gespräche. Ich liebe es, mit Menschen zusammen zu arbeiten, zusammen zu sein und besondere Erlebnisse zu schaffen. Nachdem ich viel im Tourismus gearbeitet habe und einige Saisons im Ausland tätig war, widme ich mich nun noch mehr meiner Leidenschaft: Dem Kochen und der Verbindung zwischen Menschen. Essen verbindet. Genau das kann ich bei meinen Kochkursen, als auch bei meinen veranstalteten Dinner-Abenden immer wieder beobachten.
Bei dem Genussretreat habe ich die Ehre, dich ein paar Tage zu bekochen und dich mit der pflanzlichen Küche zu inspirieren. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt des Kochens und fokussieren uns dabei unter anderem auch auf das Konservieren und die Art des Zubereitens. In praktischen Workshops lernst du einzelne Lebensmittel besser kennen und erfährst wie du ihre positiven Wirkungen für dich nutzen kannst. Freue dich auf eine inspirierende Zeit voller Genuss, Wissen und achtsamer Kulinarik!
Melde dich einfach direkt bei mir, ich freue mich auf deine Nachricht!