Basic Porridge | Grundrezept
18. Mai 2022
Ich kann mich noch ganz genau an mein erstes Porridge erinnern, das ich gegessen habe. Es hat mir überhaupt nicht geschmeckt… Mittlerweile habe ich mein Rezept aber perfektioniert und ich lieeeebe mein tägliches Porridge. Es ist ein gesundes und sättigendes Frühstück und somit der perfekte Start in den Tag!
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, dein Porridge zu genießen. Ich möchte hier aber gerne mein Grundrezept mit dir teilen. Alles was du dafür brauchst, sind Haferflocken und ein Pflanzendrink deiner Wahl. Mein Geheimtipp: körnige und zarte Haferflocken mischen. So entsteht die perfekte Konsistenz und das Porridge wird sooo cremig.
Durch verschiedene Toppings wird das Porridge auch nie langweilig. Ich genieße mein Porridge am liebsten mit frischem Obst, Nüssen, Samen und einem Klecks Nussmus. Da kannst du aber ganz kreativ werden, je nachdem was dir schmeckt.
Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
Ingredients
Adjust Servings
| 40g körnige Haferflocken | |
| 40g zarte Haferflocken | |
| 230ml Pflanzendrink z.B. Hafer, Soja, Mandel | |
| 1/2 Banane | |
| 1TL Zimt |
Toppings
| frisches Obst deiner Wahl | |
| Nüsse | |
| Lein- oder Chiasamen | |
| Trockenfrüchte z.B. Feigen, Datteln, Pflaumen, Aprikosen | |
| 1EL Nussmus z.B. Mandel-, Erdnuss-, oder Cashewmus |