

Pasta & Amore – Frische, vegane Pasta selbst gemacht
Du möchtest lernen, wie du frische Pasta ganz einfach ohne Ei und ohne Nudelmaschine selbst herstellen kannst? Dann ist Pasta & Amore genau der richtige Kochkurs für dich!
An diesem Abend bereiten wir verschiedene Pastasorten von Grund auf selbst zu. Schritt für Schritt lernst du, wie hausgemachte Pasta mühelos gelingt: von der Teigherstellung über das richtige Ausrollen bis hin zum Formen klassischer Sorten wie Tagliatelle, gefüllte Ravioli oder Gnocchi. Du bekommst einfache Techniken an die Hand, die du später zuhause jederzeit wieder anwenden kannst.
Dazu kochen wir cremige Saucen und aromatische Pestos aus frischen Kräutern und saisonalem Gemüse. Und natürlich darf ein Glas Wein zum Genießen nicht fehlen.
Dich erwartet ein Abend voller Genuss, neuen Inspirationen und ganz viel frischer Pasta – hausgemacht mit viel Amore!

Dieser Kochkurs ist für alle, die Lust haben, frische, vegane Pasta selbst herzustellen, neue Techniken und Rezepte kennenlernen möchten und den Abend in entspannter Atmosphäre bei einem Glas Wein genießen möchten.
Egal ob Kochneulinge, Hobbyköche oder Kochprofis – dieser Kochkurs ist für alle geeignet!
Melde dich einfach direkt bei mir, ich freue mich auf deine Nachricht!